Im Barbière in Bern wirst du nicht alleine sein. Aber bisher haben wir immer irgendwie einen Platz gefunden, ohne eine Reservation zu machen. Nach dem Ankommen gehst du am besten zur Theke und schaust dir die Bierkarte an – denn die Biere vom Fass wechseln häufig. Du kannst zwischen verschiedenen Bierstilen wählen – zum Beispiel Lager, IPA, Stout oder Sauerbier.
Atmosphäre
Lockere Atmosphäre.
Publikum im Barbière in Bern
Im Barbière gibt es ein urbanes Publikum, besonders Menschen, die im Breitenrain «Breitsch» Quartier leben. Du wirst Studenten, Eltern mit ihren Kindern, Geschäftsleute und andere Typen sehen. Was sie teilen, ist ihre Lust nach einem grossartigen Bier im Barbière in Bern.
Service
Das Personal ist sehr freundlich und gibt gerne Auskunft über die verschiedenen Biere. Wenn du dir nicht sicher bist, welches Bier du möchtest, bietet dir das Personal einen Schluck an, um dir bei der Entscheidung zu helfen. Sobald du dein Bier gewählt hast, gehst du zurück zu deinem Tisch oder Platz, und der Kellner bringt dir dein Bier.
Auswahl im Barbière in Bern
Das Barbière bietet nicht nur gewöhnliche Biere. Die Brauer machen einen grossartigen Job beim Brauen ihres Biers. Dieses Mal bot das Barbière «Oyster Stout» an, welches Aroma von echten Austern enthält. Du könntest auch ein «Pseudo Lager» trinken, welches wie ein Lager schmeckt, obwohl es ein obergäriges Bier ist. Das Barbière sorgt dafür, dass die Kunden einen meiner Lieblingsbierarten – nämlich Sauerbier – geniessen können. Dieses Mal war das Sauerbier eine Aprigose, ein Gose-Bier mit leichtem Aprikosengeschmack.
Neben Bier kannst du dich auch mit anderen Getränken wie Wein oder alkoholfreien Getränken wie Eistee verwöhnen. Mittags serviert das Barbière Tagesmenüs, auch ohne Fleisch. Am Abend gibt es kleine Gerichte wie kalte Platten, mit oder ohne Käse.
Qualität
Grossartige Bierqualität.
Preise im Barbière in Bern
Erwarte CHF 7 pro Bier vom Fass (3.3 dl) zu zahlen..
Wie man zum Barbière in Bern kommt
Vom Hauptbahnhof Bern mit der Tram Nr. 9 erreichbar und einem 3-minütigen Spaziergang entfernt, ist das Restaurant nicht weit vom Stadtzentrum entfernt. Es befindet sich im Breitenrain-Quartier von Bern.
Zusammenfassung
| Bewertung | Einmal pro Monat |
| Stil Küche | Pub oder Bar |
| Atmosphäre | Leger, bodenständig |
| Gäste | Einheimische, leger, wenige Touristen |
| Service | Freundlich, herzlich |
| Auswahl | Vielfalt an selbstgebrautem Bier, Mittagsspecials, kalte Platten am Abend |
| Qualität des Essens | Grossartiges Bier, gute Qualität bei Mittagessen und kalten Platten |
| Preis | CHF 7 pro Bier (3.3 dl) |
| Mögliche Verbesserungen | Derzeit keine Vorschläge. |
| Link auf Homepage | Link |
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